Bac à graisse

Écrit par les experts Ooreka

Le bac à graisse complète parfois la fosse toutes eaux.

Le bac à graisses, ou bac dégraisseur, est utilisé entre l'habitation et la fosse toutes eaux. Il sert à séparer les graisses des eaux-vannes. Ce réservoir doit être situé au niveau de l'évacuation des eaux ménagères, très près de l'habitation : à moins de 2 m de celle-ci.

Qu'est-ce qu'un bac à graisse ?

Le bac à graisse retient les graisses, huiles et matières solides qui proviennent des eaux de cuisine, de machine à laver et de la salle de bain. Cela évite qu'elles n'encrassent les canalisations. Le bac à graisse est obligatoire :

  • lorsque la maison est équipée d'une fosse septique (ancienne installation).
  • lorsque la fosse toutes eaux est située à plus de 10 mètres de l'habitation.

Un bac à graisse pour particulier est de petite dimension :

  • 200 litres pour les eaux de cuisines seules ;
  • 500 litres s'il reçoit l'ensemble des eaux ménagères.

Ses dimensions seront beaucoup plus importantes pour les activités de restauration.

Fonctionnement d'un bac à graisse

Schéma de fonctionnement d'un bac à graisses Tous droits réservés Fine Media

Le fonctionnement du bac à graisse est très simple :

  • Les eaux ménagères arrivent de l'habitation par la conduite d'évacuation des eaux usées.
  • Les graisses, plus légères que l'eau, se séparent de celle-ci et remontent à la surface.
  • Le tuyau d'évacuation est situé en dessous du tuyau d'entrée et permet une évacuation de l'eau sans la graisse vers la fosse toutes eaux.

Attention : le bac à graisse reçoit uniquement les eaux ménagères. Il ne reçoit pas les eaux-vannes issues des toilettes qui doivent être directement reliées à la fosse toutes eaux.

Usage et installation du bac à graisse

Le bac à graisse évite que les graisses figent et encrassent les canalisations. Il est indiqué :

  • si la longueur de la canalisation entre l'habitation et la fosse est supérieure à 10 m ;
  • en cas d'activités spécifiques comme la restauration.

Si l'habitation est proche de la fosse toutes eaux, cette dernière fait office de bac à graisse. Par contre, si une maison n'est équipée que d'une fosse septique, le bac à graisse est obligatoire.

Le bac à graisse doit rester accessible pour pouvoir être entretenu régulièrement. Il doit être situé en dehors du passage des véhicules et doit être ventilé. Le bac à graisse doit être posé sur un lit de sable tassé de 10 cm minimum. À sa pose, il sera rempli d'eau en même temps que s'effectue le remblaiement, afin d'équilibrer la pression.

Entretien du bac à graisse

Il convient d'entretenir régulièrement le bac à graisse : tous les six mois environ. Pour cela, il suffit d'enlever les graisses accumulées en surface et de les évacuer avec les déchets ménagers.

Le bac à graisse retient aussi le sable ou d'autres déchets lourds qui se déposent au fond, qu'il convient d'évacuer également, après vidange du bac. Quand le bac a été vidangé, il faut le remplir à nouveau d'eau pour éviter une détérioration des parois.

Prix d'un bac dégraisseur

Le prix du bac à graisse varie entre 180 et 1 500 €, selon le type d'usage. La fourchette basse correspond à un bac à grasse pour particulier, et la fourchette haute concerne plutôt les professionnels de la restauration.

Entrez en contact direct avec des professionnels afin d’obtenir un devis personnalisé.

Demander un devis gratuit

Quel est votre projet ?

Décrivez votre demande en quelques clics.

Des spécialistes de votre région vous contactent sous 48h.

Gratuit et sans engagement !

Demander des devis

Merci de préciser le type de prestation souhaitée afin de vous orienter vers les pros qu'il vous faut.

Merci de préciser votre code postal.



Pour aller plus loin


Tatie Jeanine n’aura plus le dernier mot

En vous inscrivant, profitez en exclu de nos services gratuits :

(Promis, on ne vous spammera pas)

OK
Surveillez votre boite mail, vous allez bientôt recevoir notre newsletter !